Кулинарная школа для всей семьи!

Новый формат ваших мероприятий!
Уютная, камерная обстановка, новые знакомства, вкусы и сочетания в блюдах

Кулинарные мастер-классы в студии «Пудра»

Новый формат ваших мероприятий!
Уютная, камерная обстановка, новые знакомства, вкусы и сочетания в блюдах

Кулинарные мастер-классы в студии «Пудра»

Напишите пост после мастер-класса с отзывом в социальных сетях и отметьте нас

ДАРИМ СЕРТИФИКАТ

Вкусно и с огоньком проведем время

ВЕЧЕРИНКА НОВЫЙ ГОД

Самая веселая и беззаботная

21 августа в 17:00

1 сентября мы проводим сразу несколько детских мастер-классов.

Приходите к нам после праздничной линейки и проведите этот день с детьми в отличном настроении!

ОТПРАЗДНУЙТЕ 1 СЕНТЯБРЯ С НАМИ

1 сентября мы проводим сразу несколько детских мастер-классов.

Приходите к нам после праздничной линейки и проведите этот день с детьми в отличном настроении!

ОТПРАЗДНУЙТЕ 1 СЕНТЯБРЯ С НАМИ

Подарочный сертификат действует на все услуги кулинарной школы «Пудра». Стоимость сертификата варьируется исходя из ваших пожеланий.

Отличная идея подарка для ваших друзей и родных!

Открытые детские мастер-классы

По предварительной записи
15.08 (ПН) 10:00-13:00
Приходите, будет здорово!
Предлагаем вам и вашим детям приготовить под руководством нашего шеф-повара:

  • Бургер с куриной котлетой
  • Бургер с томленой говядиной
  • Сырный соус-
  • Ягодный соус-
  • Картофель по-деревенски
  • Милк-шейк

После мастер-класса вы сможете продегустировать все приготовленные блюда в приятной компании.
2100 ₽
Дети в Пудре. Мини бургеры
16.08 (ВТ) 13:00-16:00
Будет интересно!
Предлагаем вам и вашим детям приготовить вкусный и оригинальный торт «Муравейник» под руководством нашего шеф-повара. После каждый сможет забрать свой тортик с собой.

После мастер-класса — чаепитие с брускеттами в веселой компании.
1100 ₽
Дети в Пудре. Торт Муравейник
27.08 (СБ) 12:00-15:00
Приходите, будет здорово!
Предлагаем вам и вашим детям отправится в увлекательное кулинарное путешествие!
Под руководством нашего шеф-повара вы приготовите:

  • Пицца 4 сыра
  • Пицца салями
  • Клубничный милкшейк
  • Лимонад

После мастер-класса вы продегустируете все приготовленные блюда в приятной компании.
2000 ₽
Дети в Пудре. Пицца
01.09 (ЧТ) 13:00-15:00
Отпразднуйте 1 сентября с нами!
1 сентября мы проводим сразу несколько детских мастер-классов. Приходите к нам после праздничной линейки и проведите этот день с детьми в отличном настроении!

Предлагаем вам и вашим детям отправится в увлекательное кулинарное путешествие и приготовить под руководством нашего шеф-повара настоящую итальянскую пасту с сырным соусом!

После мастер-класса — дегустация и чаепитие в приятной компании.
900 ₽
Дети в Пудре. Все в сборе. Паста с сырным соусом
01.09 (ЧТ) 15:00-17:00
Отпразднуйте 1 сентября с нами!
Предлагаем вам и вашим детям приготовить вкусный и оригинальный торт «Муравейник» под руководством нашего шеф-повара. После каждый сможет забрать свой тортик с собой.

После мастер-класса — чаепитие в приятной компании.
1100 ₽
Дети в Пудре. Все в сборе. Торт Муравейник
01.09 (ЧТ) 17:00-19:00
Отпразднуйте 1 сентября с нами!
Предлагаем вам и вашим детям приготовить под руководством нашего шеф-повара милый и вкусный бенто торт, очень популярный в последнее время — торт на одного человека.

После каждый сможет забрать свой тортик с собой.

После мастер-класса — чаепитие с брускеттами в веселой компании.
1400 ₽
Дети в Пудре. Все в сборе. Бенто торт

Открытые мастер-классы

По предварительной записи
14.08 (ВС) 12:00-15:00
Очень вкусно!
Наш самый популярный мастер-класс! Под руководством шеф-повара вы приготовите:

  • Стейк мачете в соевой карамели
  • Филе миньон с пюре из корня сельдерея
  • Стейк стриплойн в зелёной корочке
  • 3 соуса к стейкам
  • Запечённый молодой картофель
  • Освежающий малиновый суп с мороженым

После мастер-класса — дегустация всех приготовленных блюд.
3500 ₽
Стейки Wow
20.08 (СБ) 15:00 -18:00
Будет увлекательно!
Любите ли вы средиземноморскую кухню? Мы очень!
Под руководством шеф-повара вы приготовите:

  • Буйабес
  • Сарсуэла с морепродуктами
  • Салат Цезарь с креветками
  • Эклеры с кремом манго маракуйя

После мастер-класса — дегустация всех приготовленных блюд в приятной компании.
3500 ₽
Вход воспрещен
21.08 (ВС) 17:00-20:00
Приходите, будет весело!
Нам очень понравилось в прошлом году и мы решили повторить эту веселую вечеринку! Мы приготовим:

  • Утиные ножки с клюквой
  • Картофель с розмарином
  • Оливье по старому рецепту
  • Селедка под шубой с яблоком
  • Новогодние закуски
  • Кекс с мандаринами

После мастер-класса — дегустация приготовленных блюд с шампанским!
3500 ₽
Вечеринка Новый Год
28.08 (ВС) 12:00-15:00
Прекрасный выбор!
День национальной кухни в Пудре! Под руководством шеф-повара вы приготовите:

  • Тесто для пасты (чёрное и белое)
  • Паста ручной работы с морепродуктами
  • Капрезе с домашним песто
  • Тирамису клубничный с матча

После мастер-класса — дегустация всех приготовленных блюд.
3100 ₽
Италия

Профессиональные мероприятия

По предварительной записи
1 ДЕНЬ — 11.08 (ЧТ) 9:00-18:00
Практический мастер-класс по Муссовым тортам!
Курс от кондитера Жанны Бобрус страница Жанны

Что вас ждёт :

  • Все необходимые теоретические знания по приготовлению муссового торта с нуля.
  • Приготовление различных бисквитов
  • Научимся варить правильный англез
  • Разберём желирующие агенты, используемые в работе, приготовим несколько видов фруктовых начинок!
  • Изучим все необходимые виды вкусных и стабильных муссов, проверенных опытом в которых вы будете уверены!
  • На базе данных знаний и рецептов вы приготовите любой торт!

  • А так же вы сами сделаете идеальное покрытие глазурью! Она будет тонкая, красивая и очень вкусная!
  • Научимся делать тонкий, пушистый велюр
  • Так же поговорим о тонкостях нанесения леопарда

И конечно разберем декоры и украсим наши тортики. Раскрою секреты нанесения надписей и рисунков.

Подскажу что купить на начальном этапе, а от чего и вовсе стоит воздержаться.
Как спланировать рабочий процесс, что бы не ночевать на кухни, а готовить с любовью и зарабатывать деньги в кайф и с удовольствием
7000 ₽
Муссовые торты
2 ДЕНЬ — 12.08 (ПТ) 17:00-22:00
1 ДЕНЬ — 24.08 (СР) 10:00-19:00
Двухдневный курс от Бобрус Жанны
страница Жанны

В программе:

  • Разберём теорию и нюансы приготовления бисквитных тортов с нуля
  • Приготовим различные бисквиты, несколько видов фруктовых начинок
  • Изучим все необходимые вкусные и стабильные крема, в том числе и покрытия

На базе данных знаний и рецептов вы приготовите любой торт самостоятельно!

  • А так же расскажу про нюансы покрытий и какие они бывают, приготовим и покроем торты вместе

И конечно сделаем декор и украсим торты
  • Поработаем с изомальтом, текстурами, подтеками
  • Красивыми надписями - раскрою все секреты
9990 ₽
Бисквитные торты
2 ДЕНЬ — 25.08 (ЧТ) 10:00-19:00
Вы можете внести предоплату за кулинарный мастер-класс в студии «Пудра» в размере 1000 рублей, чтобы забронировать место, а оставшуюся сумму внести позднее
Хотите научиться чему-нибудь новому?
Или отметить праздник в новом для вас формате?
Тогда вы на правильном пути!

Мы организуем ваше мероприятие в формате кулинарного мастер-класса. А также будем рады вам на открытых встречах из расписания.

Наши преимущества — гибкое расписание, индивидуальный подбор мастер-класса под ваше событие, профессионалы шеф-повар и шеф-кондитер, новое и полностью оборудованное всем необходимым пространство.
Как проходят мастер-классы?
Мастер-классы проходят в группах до 10 человек. Гости совместно готовят блюда из выбранного заранее меню. Общая продолжительность мероприятий 3 часа, из них 2 уходит на приготовление блюд и 1 час на общение и трапезу.
Как забронировать и оплатить мероприятие?
Бронь места происходит после внесения предоплаты или полной оплаты мастер-класса. Произвести платеж можно на сайте, выбрав необходимый мастер-класс.
 
Нужно ли с вами связываться после оплаты мастер-классы на сайте или можно просто приехать к студию к указанному времени?
После оплаты мастер-класса или покупки подарочного сертификата мы с вами связываемся в течение суток, а также отправляем напоминание накануне мероприятия.

Можно ли приносить свои алкоголь и продукты?

На закрытые мероприятия можно принести свои алкогольные напитки (например, вино, но не более 0,5 л. на гостя). Также допустимы легкие закуски (сыр, орехи, фрукты) мы с радостью накроем для вас и ваших гостей фуршетный стол. При желании можно заказать такую услугу у нашего шеф-повара.

Сколько стоят услуги фотографа?
Стоимость фотографа 3000 руб/час.
Где проходят мастер-классы?

В основном, все мероприятия мы проводим в своей студии по адресу: г. Тверь, ул. Склизкова, д.27, корп.1.
Проводите ли выездные мероприятия?
Да, выездные мастер-классы проводим, но предварительно необходимо посетить локацию, чтобы ознакомиться с присутствующим инвентарем и понять, что необходимо с собой взять.
Удобное расположение студии и парковка возле дома

Wi-Fi

Камерная комфортная атмосфера в чистой современной студии

Свежие качественные продукты

Кулинарные мастер-классы на компанию от 6 до 12 человек
14 лет опыта работы в ресторанах
••открытие 2 ресторанов с нуля
разработка меню для ресторанов
опыт работы в ресторанных холдингах RinaListaGroup и BurevestnikGroup
3 года работы шеф-поваром в холдинге Афанасий
3 года работы шеф-кондитером в «Румос-Спорт», открытие кондитерского направления с нуля
3 года и по настоящее время резидент шеф-повар в студии кулинарных мастер-классов «Пудра»
1 год шеф-повар бренда посуды VARI и ведущий проекта «Вари вместе с VARI»

ВИКТОР КОРШУНОВ

Ведущий мастер-классов

Шеф-повар

5 лет увлекаюсь кондитерским искусством, начиная с классики и заканчивая пп и raw десертами
Последние 3 года посвящено организации и проведению кулинарных и кондитерских оффлайн мастер-классов в кулинарной студии «Пудра» г. Тверь
Совместно с нашим шеф-поваром провели более 500 мастер-классов
Обучили более 4000 участников
Дипломированный нутрициолог
Провожу консультации по осознанному питанию
Составляю индивидуальный рацион питания
8 лет опыт работы руководителем в Call-center
Сертифицированный продюсер онлайн-школ

ОЛЬГА КОРНЫШЕВА

Основатель студии

Если у вас появились вопросы или вы затрудняетесь с выбором — оставьте свой номер телефона и мы свяжемся с вами и ответим на все вопросы.
Click to order
Ваш заказ
Total: 
Введите данные:
Нажимая на кнопку вы соглашаетесь с условиями оферты и политики конфиденциальности
Мы используем cookies, данные об IP-адресе и местоположении для функционировании сайта. Если вы не хотите, чтобы эти ваши данные обрабатывались, покиньте сайт
Я понял(а)
Made on
Tilda