Кулинарная школа для всей семьи!

с 10:00 до 20:00

Детский кулинарный клуб по воскресеньям в нашей студии в Твери

с 27 сентября

Детский кулинарный клуб по воскресеньям в нашей студии в Твери

с 27 сентября

Вдвоем выгоднее

Скидка на мастер-классы при оплате за двоих

Скидка
на мастер-классы при оплате за двоих

весь сентябрь

11 сентября

Иммерсивный гастроспектакль

11 сентября

Иммерсивный гастроспектакль

ТОП-закуски на фуршет для домашнего праздника со взбитым сливочным маслом
Мы собрали самые вкусные и трендовые рецепты для вас.
Можно использовать на хлебе, крекерах или канапе.

Классика с лососем.
Ломтик багета, взбитое маслом с укропом, ломтик копченого лосося, капля лимонного сока, микро-зелень.

Тарталетки с масляным кремом и трюфельной ноткой.
Тарталетки с маслом, немного трюфельного масла, ломтик сыра и шампиньон обжаренный на сковороде, сверху добавить зелень.

Горчично-масляный аперитив.
Хлебные крекеры, взбитое масло с добавлением горчицы, ломтик ветчины или копченого окорока, пикантная зелень.

Взбитое масло с чесноком и зеленью.
Мягкое сливочное масло, измельченный чеснок, петрушка, укроп; намазывайте на багет или крекеры.

Базилик и оливковое масло.
Взбитое масло с измельченным базиликом и небольшим количеством оливкового масла; подача на кусочке хлеба с пармезаном.

Взбитое слиточное масло на багете с вялеными томатами и рукколой.
По желанию можно добавить обжаренный бекон.
Советы по подаче:
  • Используйте серебряную посуду, подносы или деревянные доски для стильной подачи.
  • Украсьте микро-зеленью или тонкими веточками зелени.
  • Подавайте при комнатной температуре, чтобы масло раскрывалось по ароматам.
  • Можно приготовить заранее и хранить в холодильнике в закрытой посуде; перед подачей дать немного постоять при комнатной температуре.